Аналитики предупреждают о значительном снижении урожайности украинского подсолнечника в 2026 году, указывая на негативное влияние погодных условий уже второй сезон подряд. По их оценкам, урожайность этой стратегической масличной культуры упадет до уровня 2014 года.
Об этом сообщает Finway
Рекордно низкие объемы экспорта и изменения на рынке
В первые четыре месяца текущего сезона Украина экспортировала всего 12 000 тонн подсолнечника, что является самым низким показателем за последние два десятилетия. В то же время почти весь собранный подсолнечник перерабатывается внутри страны на продукцию с добавленной стоимостью, прежде всего на подсолнечное масло.
Тем не менее объемы экспорта этой продукции остаются низкими. Основными причинами эксперты называют задержки со сбором урожая, сдерживание продаж аграриями, а также российские обстрелы логистической инфраструктуры. За период с сентября по декабрь 2025 года за границу было отправлено лишь около 1,3 млн тонн подсолнечного масла, тогда как в предыдущие годы этот показатель достигал 2 млн тонн. Аналогичная ситуация наблюдается и в сегменте подсолнечного шрота.
Влияние энергетического кризиса на перерабатывающую отрасль
Рост цен на энергоносители в Украине создает дополнительное давление на перерабатывающую промышленность. Себестоимость переработки подсолнечника растет, что усложняет возможность заводов поддерживать высокий уровень закупочных цен для фермеров на протяжении всего сезона. На данный момент украинские предприятия готовы платить $550–560 за тонну сырья.
«Погода крайне негативно влияет на урожай украинского подсолнечника второй сезон подряд, так что урожайность культуры упадет до уровня 2014 года».
Таким образом, перспективы рынка подсолнечника в Украине остаются сложными как для производителей, так и для экспортеров, в связи со снижением урожайности, логистическими трудностями и ростом затрат на энергоносители.