В начале октября украинский рынок моркови отметил рост цен на 12% по сравнению с предыдущей неделей. Производители установили оптовые цены на уровне 7-13 гривен за килограмм, что связано с повышением спроса на овощ в этот период.
Об этом сообщает Finway
Причины подорожания и влияние на рынок
Аналитики отмечают, что стоимость моркови не изменялась с начала осени, однако в настоящее время наблюдается рост спроса, что побудило многих производителей временно приостановить продажу качественной продукции. Они ожидают еще большего повышения цен, поэтому ограничивают предложение на рынке. В результате это повлияло на среднерыночную цену.
«Следует уточнить, что пока что цены на морковь в Украине в среднем на 54% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года».
Возможные тенденции изменения цен и актуальная стоимость в супермаркетах
Несмотря на текущее подорожание, нынешние цены на морковь остаются значительно ниже, чем в прошлом году. Эксперты считают, что рост цен может носить временный характер: если цены вырастут еще больше, производители начнут активно продавать накопленные запасы, что увеличит предложение на рынке и, вероятно, приведет к снижению цен.
Что касается розничной стоимости моркови в супермаркетах: в сети Varus весовая морковь стоит 10,9 гривны за килограмм, в Novus и АТБ – по 10,89 гривны за килограмм.