В Украине наблюдается значительное удешевление капусты нового урожая: за последнюю неделю средняя цена на этот овощ снизилась на 38%. Такое падение цен эксперты объясняют сезонным увеличением предложения, что стало возможным благодаря стабилизации погодных условий после периода интенсивных дождей, гроз и града.
Об этом сообщает Finway
Сезонное предложение и влияние погоды
По словам отраслевых специалистов, основной причиной удешевления является рост объемов капусты урожая 2025 года. Производители отмечают, что из-за повышенной влажности качество капусты местами снижается, что также влияет на ценообразование. В результате фермеры предлагают капусту нового урожая по цене от 13 до 22 грн за килограмм (что эквивалентно $0,31-0,53 за килограмм).
Несмотря на падение цен, овощ в среднем в 3 раза дороже, чем годом ранее
Несмотря на существенное удешевление, капуста все еще остается втрое дороже по сравнению с началом июня 2024 года, что свидетельствует о сохранении высокого ценового уровня на плодоовощном рынке.
Цены на капусту в украинских супермаркетах
В крупных торговых сетях также отмечается снижение цен на капусту благодаря действующим акциям и скидкам. В частности, в сети Varus этот овощ можно приобрести за 29,90 грн/кг, в Сильпо цена составляет 34,80 грн/кг, а в АТБ капуста самая дешевая – 19,89 грн/кг. Цены существенно отличаются в разных сетях, что дает потребителям возможность выбирать наиболее выгодные предложения.