Сеть продуктового ритейла Food Market, принадлежащая группе компаний «Епицентр», насчитывает уже 26 торговых объектов. По словам топ-менеджера компании Олега Шкаровского, некоторые из этих объектов были потеряны из-за разрушений, произошедших в результате боевых действий.
Об этом сообщает Finway
В 2024 году «Епицентр» открыл четыре новые локации Food Market, в том числе три из них в Киевской области и одну в Чернигове. В этом году планируется расширение сети на пять новых супермаркетов в разных регионах Украины, однако это количество может быть увеличено в зависимости от безопасности и экономической ситуации.
Эксперименты и будущее сети
«Мы постоянно экспериментируем. Сегодня у нас работают небольшие магазины с базовым ассортиментом продуктов. Наиболее успешными, однако, являются полноценные гастромаркеты с широким выбором товаров, оптимальная площадь которых составляет от 2800 до 3200 квадратных метров», — отметил Шкаровский.
Кроме того, компания продолжает развивать формат магазинов «Епицентр Express», в некоторых из которых продукты питания занимают до 50% от общего ассортимента, что свидетельствует о их потенциале для дальнейшего роста. В настоящее время «Епицентр» не планирует расширение проекта Food Market за пределами собственных торговых центров.