Банани є найпопулярнішим фруктом у Сполучених Штатах, випереджаючи за частотою купівлі навіть яблука, ягоди та виноград. Вони вирізняються зручністю, доступністю та універсальністю у використанні: банани додають до вівсянки, смузі, їдять разом із горіховим маслом або просто очищеними.
Про це розповідає Finway
Продукти, які регулярно входять до нашого раціону, мають значний вплив на стан здоров’я, зокрема на артеріальний тиск. Враховуючи, що майже половина дорослих у США страждають від гіпертонії, питання взаємозв’язку харчування й тиску стає надзвичайно актуальним. За даними Центрів із контролю та профілактики захворювань (CDC), у 2023 році високий артеріальний тиск був основною або супутньою причиною понад 664 тисяч смертей у США.
Вплив бананів на серцево-судинну систему: думка фахівців
Кардіологи та дієтологи відзначають, що банани позитивно впливають на артеріальний тиск завдяки високому вмісту калію. За словами Лори Ісааксон, старшого директора з клінічної дієтології Vida Health, “банани можуть допомогти знизити кров’яний тиск, оскільки вони багаті калієм”.
“Банани можуть допомогти знизити кров’яний тиск, оскільки вони багаті калієм”, – заявляє Лора Ісааксон.
Калій сприяє виведенню надлишку натрію з організму через нирки, що зменшує затримку рідини та тиск на стінки судин. Це особливо корисно після споживання солоних продуктів. Однак не слід очікувати суттєвого зниження тиску одразу після одного банана — ефект є помірним і проявляється поступово.
Кардіолог Рагавендра Баліга з Медичного центру Векснера Університету штату Огайо зазначає, що калій у бананах приглушує дію натрію, що призводить до незначного, але важливого зниження тиску. При цьому користь від споживання більше ніж одного банана за раз не зростає — достатньо одного плоду на день.
Доктор Раджив Нараян із Nuvance Health підкреслює: калій допомагає організму підтримувати баланс натрію, сприяє розслабленню кровоносних судин, покращує кровотік і знижує артеріальний тиск. Однак людям, які приймають ліки для підвищення рівня калію або мають захворювання нирок, варто бути обережними й радитися з лікарем щодо кількості бананів у раціоні.
Чому регулярне споживання бананів корисне для серця
Тривале включення бананів у раціон позитивно впливає на всю серцево-судинну систему. Крім калію, банани містять розчинну клітковину, зокрема пектин, і антиоксиданти, які сприяють зниженню рівня «поганого» холестерину ЛПНЩ та загальному зміцненню здоров’я серця.
Дослідження, опубліковане у 2024 році у Frontiers in Nutrition, показало, що регулярне споживання яблук і бананів (три-шість разів на тиждень) асоціюється зі зниженням ризику серцево-судинних захворювань серед людей із підвищеним тиском.
Банани також дають відчуття ситості, що допомагає контролювати вагу — важливий фактор для здоров’я серця. Окрім того, магній, присутній у бананах, сприяє стабільній роботі серця та м’язів, підтримуючи ефективне скорочення і розслаблення серцевого м’яза, покращує кровотік.
Утім, лікарі наголошують: для здоров’я серця важливо споживати різноманітні продукти, багаті на поживні речовини. Банани корисні, але не можуть повністю замінити ліки або необхідні зміни способу життя у разі підвищеного тиску та інших захворювань. Найкращий ефект досягається завдяки комплексному підходу до харчування й здоров’я.
Регулярне споживання бананів — чудова звичка для підтримки оптимального тиску, однак їх варто чергувати з іншими фруктами, такими як ягоди чи яблука, щоб забезпечити організм усім необхідним.