Українські виробники олії стикаються з дефіцитом сировини через низький урожай соняшнику

Майже половина національних виробників олії можуть зіткнутись з дефіцитом сировини через скорочення врожаю соняшнику.

Українська олійна галузь перебуває під тиском через рекордно низький урожай соняшнику у 2025 році. Дисбаланс між переробними потужностями та обсягами пропозиції насіння може досягнути 10,2 мільйона тонн. Це призведе до жорсткої конкуренції між заводами за сировину та суттєвого зниження маржі для підприємств галузі.

Про це розповідає Finway

Дефіцит соняшнику впливає на роботу заводів

За оцінками агрохолдингу «Кернел», цьогорічний врожай соняшнику в Україні складе лише 11,4 мільйона тонн — найменший обсяг за останнє десятиліття. Через таку ситуацію майже половина національних переробних підприємств можуть залишитися недозавантаженими. Аналітики вважають, що ті компанії, які зможуть тимчасово переключитися на переробку інших олійних культур, зокрема сої та ріпаку, зможуть стабільніше пройти сезон.

“Ринок ще ніколи не стикався з таким відчутним дефіцитом, через що майже половина національних переробних потужностей можуть залишатися недозавантаженими”.

У липні-вересні 2025 року сам агрохолдинг «Кернел» переробив 559 тисяч тонн олійних культур, що на 18% менше, порівняно з аналогічним періодом попереднього року. Основною культурою для переробки залишався соняшник.

Експорт кукурудзи демонструє зростання

Водночас, за інформацією аналітиків ASAP Agri, Україна може завершити експортний сезон 2025-2026 років із значним профіцитом кукурудзи – до 5 мільйонів тонн. Цей надлишок зумовлений збільшенням врожаю, затримками збору врожаю та посиленням конкуренції на світовому ринку. Загальний експортний потенціал для української кукурудзи на поточний рік оцінюється на рівні 24,5 мільйона тонн.

Новини по темі