В Україні цього тижня зафіксовано зниження відпускних цін на садову суницю (полуницю) від місцевих виробників. Основною причиною такого тренду стало зростання пропозиції ягоди з господарств західних областей, що посилило конкуренцію на ринку.
Про це розповідає Finway
Зміни цін на полуницю та вплив на ринок
Попри здешевлення, попит на полуницю залишається невисоким, тому фермери змушені поступово зменшувати ціни на швидкопсувну продукцію. Ще минулими вихідними тепличну суницю продавали не дешевше 200–260 грн/кг (4,52–5,88 дол./кг). Однак вже на початку поточного тижня, коли аграрії південних та західних регіонів розпочали масове збирання ягоди з плівкових теплиць, оптові ціни різко впали на 14% — до 170–230 грн/кг (3,84–5,20 дол./кг).
«Однак уже на початку поточного тижня, коли південні та західні області розпочали збирання цієї ягоди з плівкових теплиць, оптові ціни одразу знизилися на 14% – до 170-230 грн/кг (3,84-5,20 дол./кг)», – йдеться у повідомленні.
Поточна ситуація та перспективи ринку
Попри зниження цін, полуниця в Україні нині коштує в середньому на 32% дорожче, ніж у той самий період минулого року. Експерти зазначають, що обсяги пропозиції місцевої ягоди поки не досягли свого піку: більш масовий збір очікується на початку червня, що може призвести до подальших змін на ринку.
Варто зазначити, що в Україні набув чинності наказ Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства №5639, яким затверджено переліки сільськогосподарської продукції з обмеженим строком та особливим режимом зберігання. Це може вплинути на логістику та зберігання свіжої полуниці в країні.