В Украине на этой неделе зафиксировано снижение отпускных цен на садовую клубнику (клубнику) от местных производителей. Основной причиной такого тренда стало увеличение предложения ягоды из хозяйств западных областей, что усилило конкуренцию на рынке.
Об этом сообщает Finway
Изменения цен на клубнику и влияние на рынок
Несмотря на удешевление, спрос на клубнику остается невысоким, поэтому фермеры вынуждены постепенно снижать цены на скоропортящуюся продукцию. Еще на прошлых выходных тепличную клубнику продавали не дешевле 200–260 грн/кг (4,52–5,88 дол./кг). Однако уже в начале текущей недели, когда аграрии южных и западных регионов начали массовый сбор ягоды из пленочных теплиц, оптовые цены резко упали на 14% — до 170–230 грн/кг (3,84–5,20 дол./кг).
«Однако уже в начале текущей недели, когда южные и западные области начали сбор этой ягоды из пленочных теплиц, оптовые цены сразу снизились на 14% — до 170-230 грн/кг (3,84-5,20 дол./кг)», — говорится в сообщении.
Текущая ситуация и перспективы рынка
Несмотря на снижение цен, клубника в Украине сейчас стоит в среднем на 32% дороже, чем в тот же период прошлого года. Эксперты отмечают, что объемы предложения местной ягоды пока не достигли своего пика: более массовый сбор ожидается в начале июня, что может привести к дальнейшим изменениям на рынке.
Стоит отметить, что в Украине вступил в силу приказ Министерства экономики, экологии и сельского хозяйства №5639, которым утверждены перечни сельскохозяйственной продукции с ограниченным сроком и особым режимом хранения. Это может повлиять на логистику и хранение свежей клубники в стране.