На українському ринку спостерігається чергове зниження цін на тепличні огірки. Аналітики вказують, що основною причиною такого тренду стало сезонне зростання пропозиції продукції від місцевих виробників та літніх теплиць.
Про це розповідає Finway
Динаміка цін на ринку огірків
На даний момент тепличні комбінати реалізують огірки за ціною від 35 до 65 грн за кілограм. Це приблизно на 17% менше, ніж тиждень тому. Початок літа традиційно супроводжується збільшенням обсягів овочів на ринку, що формує додатковий тиск на ціни та стимулює конкурентну боротьбу серед виробників.
«Водночас нинішня вартість огірків залишається вищою, ніж рік тому. За даними ринку, сьогодні тепличні господарства продають продукцію в середньому на 17% дорожче, ніж на початку червня 2025 року».
Південні області формують пропозицію
Важливу роль у зниженні вартості відіграє масове надходження огірків із літніх теплиць південних регіонів України. Такі овочі пропонуються на ринку за середньою ціною близько 25 грн за кілограм, що значно дешевше продукції великих тепличних комбінатів. Зростання обсягів поставок призвело до посилення конкуренції серед виробників, змушуючи багатьох продавців знижувати ціни для утримання попиту.
Попри зниження цін, тепличні огірки залишаються дорожчими, ніж у червні минулого року. Експерти прогнозують, що якщо обсяги сезонної продукції й надалі зростатимуть, тенденція до здешевлення може зберегтися і протягом найближчих тижнів.