В Україні зафіксовано випадки африканської чуми свиней (АЧС), що створює серйозні виклики для галузі тваринництва. Поширення цього небезпечного захворювання може спровокувати суттєві економічні наслідки для виробників та вплинути на цінову політику на ринку м’яса.
Про це розповідає Finway
Вплив африканської чуми свиней на ринок м’яса
У разі активного поширення африканської чуми свиней спостерігається тенденція до зниження цін на свинину. Це пов’язано зі збільшенням пропозиції м’яса, оскільки власники господарств змушені поспішно реалізовувати тварин на забій, щоб уникнути повної втрати поголів’я. Така ситуація може призвести до банкрутства виробників, адже у разі виявлення хоча б однієї інфікованої свині зазвичай знищують усе поголів’я в господарстві.
"Підвищена пропозиція помітно тисне на ціни, що ми й спостерігали минулого року", – повідомила керівник аналітичного відділу Асоціації "Свинарі України" Олександра Бондарська.
Водночас, у довгостроковій перспективі розповсюдження АЧС призводить до зростання цін на свинину. Причинами такого тренду є підвищення бар’єрів для входу нових гравців на ринок та збільшення витрат для діючих виробників на впровадження заходів біобезпеки. Це змушує операторів ринку відкладати чи переглядати плани розвитку, що обмежує приріст пропозиції. Подібна ситуація спостерігається вже цьогоріч.
Ситуація з АЧС у 2025 році та ризики для галузі
За словами Олександри Бондарської, нинішня епідеміологічна ситуація з АЧС покращилася у порівнянні з попереднім роком. Станом на кінець серпня офіційно зареєстровано 46 випадків африканської чуми свиней з початку року, тоді як за аналогічний період 2024-го було 60 випадків. Також зменшилася частка спалахів захворювання безпосередньо на свиногосподарствах.
Якщо торік близько чверті спалахів АЧС припадало на свиноферми, то у 2025 році цей показник скоротився до менш ніж 9%. Водночас, частка випадків у дикій природі зросла до 63% проти 17% у 2024 році. Це свідчить про високі ризики подальшого поширення вірусу, що потребує посилення контролю з боку виробників.
Фахівці наголошують, що африканська чума свиней не становить загрози для здоров’я людини. Однак, за словами експертки, людина, яка споживає інфіковану свинину або контактує з хворими тваринами чи їх рештками, може сприяти поширенню хвороби.
У Державній службі України з питань безпечності харчових продуктів і захисту споживачів нагадують, що наразі для тварин не існує ані ефективних ліків, ані вакцини проти АЧС. Один з останніх підтверджених спалахів захворювання стався тиждень тому на Закарпатті поблизу кордону з Румунією.