На українському ринку спостерігається суттєве зниження цін на черешню. Як повідомляють фахівці, зараз ягоду можна придбати за 115–160 грн за кілограм, що на 18% дешевше, ніж тиждень тому. Ще минулого тижня середня оптова ціна не опускалася нижче 140–200 грн/кг.
Про це розповідає Finway
Причини цінопаду на черешню
Головна причина здешевлення — погіршення якості ягід через несприятливі погодні умови. Надмірні опади призвели до появи значної кількості некондиційної черешні. Через це період реалізації продукції низької якості обмежений, а виробники змушені знижувати ціни, щоб уникнути втрат.
«На якість черешні вплинули рясні опади. Терміни реалізації продукції невисокої якості досить обмежені, тому виробники змушені йти на поступки».
Прогноз і ситуація в роздрібній торгівлі
Ключові гравці ринку очікують, що вже з наступного тижня ціни можуть знизитися ще більше, оскільки пропозиція черешні зростає, а якість залишається невисокою.
Водночас, попри поточне зниження, ціни на черешню в Україні зараз у середньому на 95% вищі, ніж у цей самий період 2024 року.
Щодо роздрібних мереж, у супермаркеті «Сільпо» вартість черешні стартує від 249 грн/кг, а в «Varus» — від 179,90 грн/кг. На ринках, як і раніше, ціни значно нижчі, ніж у супермаркетах.