В Україні зафіксовано значне зниження цін на білокачанну капусту, що пов’язано із надлишком продукції на ринку. Вартість овочу вже в середньому на 66% менша порівняно з аналогічним періодом минулого року.
Про це розповідає Finway
Основні причини падіння цін
На поточному тижні ціни на білокачанну капусту знову почали знижуватися. Причиною цього стала велика кількість продукції, яка не призначена для тривалого зберігання. За оцінкою аналітиків, закупівельні ціни коливаються в межах 5–10 грн за кілограм (0,12–0,24 дол. США/кг). Це приблизно на 16% дешевше, ніж наприкінці попереднього робочого тижня.
Ситуація на ринку та в торгових мережах
Експерти зазначають, що більшість фермерських господарств ще продовжують збирання врожаю, а це призводить до зростання пропозиції при стабільно низькому попиті. Оптові компанії та роздрібні мережі закуповують капусту невеликими партіями, оскільки овоч наразі не відзначається високою якістю.
«При цьому на сьогоднішній день ціни на білокачанну капусту в Україні вже в середньому на 66% нижчі, ніж роком раніше. Водночас не виключено, що овоч і далі дешевшатиме, оскільки фермери все ще збирають урожай».
У продуктових мережах України встановлені такі ціни: у Varus білокачанну капусту реалізують по 12,90 грн за кілограм, у мережі АТБ – по 11,89 грн/кг, а в магазинах Сільпо вартість стартує від 16 грн за кілограм.