В Украине зафиксировано значительное снижение цен на белокочанную капусту, что связано с избытком продукции на рынке. Стоимость овоща уже в среднем на 66% ниже по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Об этом сообщает Finway
Основные причины падения цен
На текущей неделе цены на белокочанную капусту снова начали снижаться. Причиной этого стала большая количество продукции, которая не предназначена для длительного хранения. По оценке аналитиков, закупочные цены колеблются в пределах 5–10 грн за килограмм (0,12–0,24 дол. США/кг). Это примерно на 16% дешевле, чем в конце предыдущей рабочей недели.
Ситуация на рынке и в торговых сетях
Эксперты отмечают, что большинство фермерских хозяйств все еще продолжают сбор урожая, что приводит к росту предложения при стабильно низком спросе. Оптовые компании и розничные сети закупают капусту небольшими партиями, поскольку овощ в настоящее время не отличается высоким качеством.
«При этом на сегодняшний день цены на белокочанную капусту в Украине уже в среднем на 66% ниже, чем годом ранее. В то же время не исключено, что овощ и дальше будет дешеветь, поскольку фермеры все еще собирают урожай».
В продуктовых сетях Украины установлены такие цены: в Varus белокочанную капусту реализуют по 12,90 грн за килограмм, в сети АТБ – по 11,89 грн/кг, а в магазинах Сильпо стоимость стартует от 16 грн за килограмм.