Вартість соняшникової олії в Україні та країнах Європи суттєво підвищилася на тлі рекордної спеки та посухи, що охопили континент цього літа. Через несприятливі погодні умови врожайність соняшнику в Україні впала до одного з найнижчих рівнів за останні п’ять років, а виробництво олії в Європі скоротилося до мінімуму за десятиліття.
Про це розповідає Finway
Вплив посухи на врожайність соняшнику
Основна частина посівів соняшнику в Україні розташована саме на південних територіях, які найбільше постраждали від нестачі опадів. За оцінками експертів, цьогорічний врожай у Європі може бути найгіршим за останні десять років і складе близько 8,3 млн тонн. Це безпосередньо позначилося на цінах: у портах Франції вартість соняшникової олії досягла найвищого рівня з листопада 2022 року, а на українському ринку ціна піднялася до максимального значення за останні п’ять місяців.
Світовий ринок та перспективи
Україна та країни ЄС разом забезпечують майже 40% світового виробництва соняшнику. Через це підвищення цін у регіоні спричинило зростання індексу цін на рослинні олії до найвищої позначки з липня 2022 року. Фахівці зазначають, що певне зниження цін можливе після активізації збору врожаю та збільшення обсягів постачань продукції на ринок.
«Ціни на соняшникову олію зростають, адже Україна та ЄС разом забезпечують близько 40% світового виробництва соняшнику. Індекс цін на рослинні олії досяг найвищого рівня з липня 2022 року. Певне полегшення може настати з просуванням збору врожаю та збільшенням постачань».
Попри складну ситуацію з соняшником, літні опади в окремих регіонах України позитивно вплинули на врожай кукурудзи, який, за оцінками аналітиків, може сягнути 31,3 млн тонн, з яких 26 млн тонн піде на експорт.