На початку 2025 року світові ціни на цукор впали до найнижчого рівня за більше ніж два роки, що відбулося, зокрема, через сприятливі погодні умови в Бразилії. За даними Індексу цін на цукор Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО), середнє значення у січні 2025 року склало 111,2 пункта, що на 8,1 пункта (6,8%) нижче рівня грудня 2024 року та на 25,2 пункту (18,5%) нижче значення січня 2024 року. Зазначена інформація була надана представниками ФАО, які додали, що поточна вартість цукру є найнижчою з жовтня 2022 року.
Про це розповідає Finway
Фактори, що вплинули на зниження цін
Зниження цін на цукор у січні 2025 року, як підкреслюється, сталося насамперед завдяки сприятливим погодним умовам у Бразилії. Аналітики зазначають, що це сприяло відмінному стану посадок цукрової тростини, збиральна кампанія якої розпочнеться у квітні 2025 року.
“Крім того, зниженню цін на світових ринках цукру також сприяло рішення уряду Індії про відновлення експорту цукру, на який у жовтні 2023 року було введено обмеження”
Ціни на цукор в Україні
Станом на 13 лютого 2025 року в українських супермаркетах кілограм цукру коштує, за даними “Мінфіну”, в середньому 34,57 грн. Ціна залишилася такою ж, як і в січні. У грудні 2024 року цукор коштував на 10 копійок дорожче — в середньому 34,67 грн/кг.
Великі мережі пропонують кристалічний цукор за ціною від 32,89 до 39,6 грн/кг. Наприклад: Auchan — 32,9 грн/кг; Novus — 32,89 грн/кг; Metro — 32,9 грн/кг; Megamarket — 39,6 грн/кг.