Недалеко от Мукачево, в Закарпатье, начала свою работу акваферма “Закарпатская креветка”, основанная ветераном российско-украинской войны Михаилом Мальковым вместе с супругой Еленой. Предприятие специализируется на выращивании теплолюбивой креветки и африканского сома, демонстрируя новый подход к аквакультуре в условиях карпатского климата.
Об этом сообщает Finway
Инвестиции и инновационный подход в рыбоводстве
Ферму открыли в марте этого года благодаря государственной грантовой программе “еРабота”. Для старта бизнеса Михаил Мальков получил 500 тысяч гривен, которые были направлены на закупку современного оборудования и создание оптимальных условий для выращивания тропических видов рыб и креветок. Это позволило супругам заняться перспективным делом, которое сочетает инновационные технологии и экологический подход.
Ветеран российско-украинской войны Михаил Мальков вместе с супругой Еленой выращивают теплолюбивую креветку и африканского сома на акваферме “Закарпатская креветка” недалеко от города Мукачево в Закарпатье. Предприятие открыли в этом году в марте благодаря правительственной грантовой программе “еРабота”. На старт бизнеса ветеран привлек ₴500,000. На эти средства удалось приобрести современное оборудование и создать необходимые условия для выращивания тропических видов в карпатском климате.
Перспективы для отрасли и внутреннего рынка
Мальковы намерены масштабировать производство и создавать новые рабочие места. Основной акцент делается на экологичности и свежести продукции, что обеспечивает высокое качество для ключевых потребителей – ресторанов, рыбных магазинов и торговых сетей. Благодаря развитию акваферм, внутренний рынок морепродуктов в Украине стабильно растет. Эксперты отмечают, что креветочный бизнес имеет уникальные перспективы из-за повышения мирового спроса на морепродукты и уменьшения вылова в дикой природе. В то же время, расширение ассортимента и внедрение переработки позволяют повышать рентабельность таких хозяйств.