В Украине зафиксировано значительное увеличение цен на курятину, в частности на нефасованное мясо. Состоянием на 6 июля в крупных супермаркетах куриное бедро стоит в среднем 154 грн за килограмм, что на более чем 15 грн дороже, чем в июне.
Об этом сообщает Finway
Основные причины подорожания мяса
Эксперты отмечают, что главным фактором подорожания курятины стало увеличение стоимости кормов. Кроме того, на рынке наблюдается сокращение поголовья свиней и крупного рогатого скота, что также влияет на общую ценовую динамику мяса. По прогнозам аналитиков, до конца лета цены на мясо могут вырасти еще на 5-7%.
«На рынке фиксируется существенное увеличение цен на мясо. …Существенное удорожание курятины частично объясняется повышением затрат на корма».
Обновленные цены на курятину в супермаркетах
По информации «Минфина», 6 июля цены на куриное бедро в некоторых торговых сетях составили 214–239,1 грн за килограмм. В частности, в супермаркете Novus куриное бедро стоит 149 грн/кг, а в Megamarket – 159 грн/кг.
Куриные голени в среднем продаются по 94,5 грн/кг, что на более чем 4 грн дороже, чем в июне. Стоимость в Novus составляет 79,99 грн/кг, в Megamarket – 109 грн/кг.
Цена тушки курицы поднялась почти на 3 грн и составляет в среднем 119,75 грн/кг. В отдельных супермаркетах тушку продают по 114 грн/кг (Novus) и 125,5 грн/кг (Megamarket).