Украина увеличивает производство зерноперерабатывающих предприятий несмотря на риски экспорта в ЕС

Україна нарощує промислові потужності з перероблювання зерна, попри те, що експорт до ЄС – під загрозою.

В Украине продолжается активное наращивание мощностей по переработке зерна, даже несмотря на неопределенность с дальнейшим экспортом в Европейский Союз. Как сообщил директор ассоциации “Мельники Украины” Родион Рыбчинский, в 2025 году в стране откроют два новых предприятия, которые будут специализироваться на глубокой переработке зерновых культур.

Об этом сообщает Finway

Новые инвестиции в переработку зерна

На западе Украины уже ведется строительство предприятия по производству муки из твердых сортов зерна. Его суточная мощность составит до 150 тонн с последующим выпуском макаронных изделий. В Полтавской области планируется запуск завода, который будет специализироваться на переработке зерновых в крупы мощностью до 100 тонн в сутки. Оба проекта призваны укрепить позиции Украины на внутреннем и внешнем рынках продуктов питания.

Перспективы и вызовы для отрасли

Рыбчинский подчеркивает, что в мукомольном бизнесе существуют перспективные направления, которые стоит развивать. Речь идет не только о производстве муки и круп, но и комбинированных продуктов. Стоимость строительства мельницы или крупозавода в Украине стартует от 3 миллионов долларов, а отдельные предприятия могут достигать 15 миллионов долларов. Директор ассоциации также не исключает появления на черноморском побережье новых мукомольных предприятий по образцу турецких.

«Производители муки и круп ожидают сокращения поставок в ЕС после завершения действия автономных торговых мер. При этом именно на ЕС приходится 75% экспорта этой продукции».

В целом после начала войны объемы экспорта муки и круп из Украины сократились наполовину. Основными причинами стали усложнения логистики и снижение производства, что существенно повлияло на позиции украинских производителей на международном рынке.

Новини по темі