На украинском рынке плодоовощной продукции наблюдается дальнейшее снижение отпускных цен на столовую свеклу. Основной причиной стало активное поступление запасов корнеплода от домохозяйств, которые все чаще выводят свою продукцию на продажу, что вызвало рост предложения на рынке.
Об этом сообщает Finway
Динамика цен и текущая стоимость свеклы
По оценкам аналитиков, замедление темпов реализации свеклы уже отразилось на ценовой политике. С начала текущей недели средняя отпускная цена на свеклу снизилась на 15%. Продукцию продают в пределах 4–9 грн за килограмм (0,09–0,20 доллара США за 1 кг), что зависит от качества и объема партии. Таким образом, аграрии и оптовые продавцы вынуждены корректировать ценники в соответствии с рыночными реалиями.
Главные причины падения цен на свеклу
Эксперты выделяют несколько факторов, приведших к удешевлению:
- Сезонный рост предложения – поступление большого количества свеклы от домохозяйств значительно увеличило объем товара на рынке;
- Ослабление спроса – розничные сети и оптовые покупатели в настоящее время уменьшают закупки, что дополнительно влияет на снижение цен.
«В настоящее время столовая свекла в среднем стоит на 65 % дешевле, чем в аналогичный период 2025 года. Это свидетельствует о значительном сезонном удешевлении продукции и влиянии текущих рыночных условий».
Кроме того, аналогичная тенденция наблюдается и на рынке моркови — уже вторую неделю подряд фиксируется снижение отпускных цен на этот овощ. Причинами стали погодные условия и рост предложения на рынке.