В Украине продолжается стремительное снижение стоимости репчатого лука. На внутреннем рынке цены на этот овощ опустились до 3-8 гривен за килограмм, что в среднем на 22% меньше, чем в конце прошлой недели. За год стоимость лука снизилась на 68% по сравнению с началом декабря прошлого года.
Об этом сообщает Finway
Причины падения цен и качество урожая
Снижение цен на лук обусловлено существенным ослаблением спроса, тогда как предложение на рынке остается избыточным. Особое влияние оказало увеличение объемов продукции средней и низкой качества. В период сбора урожая по всей стране наблюдались затяжные дожди, из-за чего качество собранного лука существенно ухудшилось. Значительная часть овоща оказалась непригодной для длительного хранения.
В связи с этим фермеры стремятся как можно быстрее продать лук, который не подлежит долгому хранению, и готовы продолжать снижать отпускные цены. В то же время качественную продукцию аграрии оставляют на хранение в надежде на будущее повышение стоимости.
«Стоимость лука продолжает постепенно снижаться из-за заметного ослабления спроса на эту продукцию, тогда как предложение на рынке остается избыточным».
Актуальные цены в украинских супермаркетах
Состоянием на конец декабря 2025 года, в крупных розничных сетях Украины наблюдается низкая цена на репчатый лук:
- В Novus килограмм лука стоит 6,49 гривны.
- В Varus за килограмм лука репчатого весового просят 6,5 гривны.
- В АТБ цена также составляет 6,49 гривны за килограмм.
Таким образом, украинские потребители могут приобрести лук по рекордно низким ценам, тогда как производители и впредь вынуждены адаптироваться к сложной конъюнктуре рынка.