В Украине на протяжении последней недели зафиксировано значительное увеличение цен на огурцы. Среднее подорожание этого овоща составило около 13%. Причиной такого скачка стало сокращение предложения на рынке, так как в отечественных теплицах активно проводятся очистки перед началом второго севооборота.
Об этом сообщает Finway
Анализ ситуации на рынке огурцов
По информации аналитиков проекта EastFruit, тепличные огурцы в настоящее время продаются в пределах 30–50 грн за килограмм (что соответствует $0,72–1,20/кг по текущему курсу). Это почти на 13% выше, чем было на прошлой рабочей неделе. Несмотря на рост цен, тепличный огурец в Украине остается более доступным по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — сейчас он стоит в среднем на 16% дешевле.
«После резкого снижения цен в Украине на прошлой неделе огурец снова начал дорожать. На рынке сократилось предложение овоща, так как в теплицах массово проводятся очистки перед подготовкой ко второму севообороту».
Цены на огурцы в популярных супермаркетах
В национальных торговых сетях стоимость огурцов также продолжает расти. Так, в супермаркете АТБ огурцы в настоящее время реализуются по 49,95 грн за килограмм. В Varus этот овощ стоит 49,90 грн/кг, а в Сильпо цены стартуют от 45,60 грн за килограмм.
Эксперты не исключают, что дальнейшее повышение стоимости огурцов может негативно сказаться на уровне потребительского спроса и объемах продаж этого овоща.