В 2025 году цены на черешню в Киеве поразили покупателей своей рекордной высотой: ныне за килограмм этой ягоды просят от 300 до 650 грн. Такие показатели являются самыми высокими за последние десять лет.
Об этом сообщает Finway
Причины резкого роста стоимости
Главной причиной значительного подорожания стала неблагоприятная весенняя погода. Холодная и дождливая весна, особенно в мае, привела к потере до половины урожая черешни в Украине. Аналогичные климатические трудности пережили и традиционные страны-экспортеры: Турция, Польша, Венгрия, Молдова и Румыния. В этих государствах весенние заморозки также существенно сократили объемы сбора черешни.
Дефицит отечественной ягоды и осложнённый импорт
Ситуацию осложнила утрата части садов на юге Украины, вызванная оккупацией территорий. Это дополнительно уменьшило объемы украинской продукции на внутреннем рынке.
Импорт черешни также стал проблематичным. Например, хотя в Узбекистане урожай не пострадал от погодных условий, доставка этой ягоды подорожала из-за изменения маршрутов, поскольку экспорт через Россию невозможен.
В середине мая на полках была только импортная ягода — с ценами до 1500 грн/кг. Ныне стоимость снизилась, но все равно остается рекордно высокой: для сравнения, в прошлом году в конце мая килограмм стоил 135 грн, в 2020-м — 60 грн, а в 2016-м — всего 25 грн.
Таким образом, нынешний сезон стал настоящим испытанием для украинских потребителей, которые вынуждены платить за черешню в несколько раз больше, чем в предыдущие годы.