В 2025 году объем производства зерновых и зернобобовых культур в Украине увеличился на 8,2% и составил 61,04 млн тонн, что значительно превышает показатель 2024 года, когда было собрано 56,43 млн тонн.
Об этом сообщает Finway
Структура урожая и региональные лидеры
Согласно официальным данным, результат 2025 года стал лучшим за последние четыре года. Основу урожая традиционно составили кукуруза и пшеница. Сбор кукурузы достиг 30,9 млн тонн, тогда как пшеницы собрали 23,3 млн тонн.
Среди регионов наибольшие объемы зерновых и зернобобовых зафиксированы в Черниговской, Винницкой и Хмельницкой областях, которые стали лидерами по валовым сборам этой продукции.
Динамика производства технических культур
«Тем не менее, урожай технических культур уменьшился. В частности, производство подсолнечника сократилось до 10,2 млн т (11,01 млн т в 2024 году), а объем производства сахарной свеклы составил 11,68 млн т (12,79 млн т в предыдущем году)».
Также наблюдается снижение объемов выращивания рапса, который в 2025 году составил 3,2 млн тонн, что на 0,4 млн тонн меньше, чем в 2024 году. Производство сои уменьшилось почти на 1,7 млн тонн, достигнув отметки около 5 млн тонн.
В то же время, за период январь–март 2026 года объем сельскохозяйственного производства в Украине вырос на 1,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что свидетельствует о стабильной положительной динамике в аграрном секторе страны.