В Украине в июле 2025 года наблюдается значительная динамика цен на овощи, ягоды и фрукты. Изменения коснулись как удешевления отдельных видов продукции, так и существенного подорожания других позиций на рынке.
Об этом сообщает Finway
Динамика цен на овощи
В результате роста продаж моркови её стоимость заметно снизилась и составляет ныне 13-20 гривен за килограмм, тогда как ранее цены были в диапазоне 16-25 гривен. В то же время предложение репчатого лука остается невысоким, что дало возможность повысить цену с 9-17 до 11-20 гривен за килограмм.
Огурцы подорожали с 23-30 до 28-50 гривен за килограмм. Нижняя граница цены на томаты, наоборот, снизилась – с 30 до 25 гривен, хотя верхняя граница осталась неизменной. Баклажаны существенно подешевели: с 70-100 до 40-50 гривен за килограмм. Перец «Білозерка» также упал в цене – с 60-70 до 53-60 гривен.
Брокколи реализуют по цене 30-40 гривен вместо предыдущих 30-50 гривен. Пекинская капуста подорожала с 12-25 до 23-27 гривен за килограмм. Наибольший скачок отмечен в цене на цветную капусту – её отпускная стоимость увеличилась в два раза и теперь составляет 45-60 гривен за килограмм против 10-30 ранее. Чеснок дешевеет не так активно – цены снизились с 70-130 до 60-120 гривен за килограмм.
Изменения в сегменте ягод и фруктов
В плодовом сегменте наблюдается дальнейший рост цен на черешню – ныне её продают по 180-220 гривен за килограмм (ранее – 150-200 гривен). Суница садовая (клубника) также значительно подорожала: с 100-170 до 160-260 гривен за килограмм.
Цены на абрикосы выросли – с 80-120 до 110-150 гривен, а также на вишню: с 105-150 до 120-165 гривен за килограмм. В то же время малину можно приобрести дешевле – её цена снизилась с 160-250 до 150-185 гривен, а голубику – с 220-380 до 190-280 гривен за килограмм.
«На прилавках появились первые украинские яблоки нового урожая, правда, цены на них почти вдвое выше, чем в прошлом году. Сезон стартовал с отметки 60-70 гривен за килограмм».
Груша оказалась доступнее – нижняя ценовая граница упала с 80 до 70 гривен за килограмм. Предложение арбузов увеличилось, что позволило снизить цены с 16-22 до 15-20 гривен за килограмм.