У 2023–2024 роках період знижених цін на картоплю в Україні суттєво скоротився: якщо до повномасштабної війни він тривав близько 10 місяців, то зараз — лише 2–4 місяці. Така зміна пов’язана з впливом війни та окупацією частини південних регіонів рф, що призвело до значних трансформацій на ринку овочів.
Про це розповідає Finway
Вплив війни на виробництво та імпорт картоплі
Внаслідок бойових дій посівні площі під картоплею скоротилися на 21%, а загальний обсяг виробництва зменшився на 11%. Особливо постраждав сегмент надранньої картоплі, яку традиційно вирощували у південних регіонах — вона практично зникла з ринку. Це призвело до значного підвищення споживчих цін: якщо у 2021 році середня ціна становила 11,2 грн за кілограм, то у 2024 році — вже 24 грн за кілограм.
«Період “низької” ціни на картоплю скоротився з 10 місяців у довоєнний час до 2–4 місяців у 2023–2024 роках».
Імпорт картоплі також зазнав змін: у перший рік війни його обсяг зменшився у 17 разів, але згодом поступово відновився. Змінилася і географія постачань — якщо раніше основними імпортерами були росія та білорусь, то зараз головними постачальниками стали Грузія, Македонія, Греція, Азербайджан і Туреччина.
Прогнози експертів щодо цін на картоплю
За оцінками виконавчого директора Асоціації виробників картоплі Ольги Самойличенко, українська картопля може зрівнятися у ціні з імпортною продукцією. Однак вона не прогнозує суттєвого подорожчання у найближчому майбутньому. Схожу позицію висловлюють й інші фахівці ринку. Член директорів Української асоціації виробників картоплі Сергій Рибалко зазначає, що поточна ситуація в галузі значно краща, ніж була торік, тому підстав для різкого зростання цін на картоплю наразі немає.