Украинская аграрная отрасль стоит перед необходимостью масштабной модернизации, чтобы соответствовать требованиям Европейского Союза по благополучию животных. Наибольшее финансовое бремя ляжет на сектора птицеводства и свиноводства, которые без государственной поддержки могут сократить производство и потерять позиции на мировом рынке.
Об этом сообщает Finway
Затраты на модернизацию птицеводческих предприятий
По оценкам ассоциации «Союз птицеводов Украины», лишь базовая адаптация производственных мощностей к стандартам ЕС обойдется отрасли минимум в 17 млрд грн. Из этой суммы 13 млрд грн нужны производителям яиц, а еще 4 млрд грн (примерно 85 млн евро) – предприятиям, занимающимся производством мяса птицы.
Согласно новым европейским требованиям, ключевым изменением станет снижение плотности содержания кур, что требует расширения производственных площадей. В то же время эти суммы не охватывают затраты на модернизацию убойных цехов, складов, переработку отходов и логистику. Отраслевые эксперты предупреждают: в случае отсутствия государственных программ поддержки фермеров возможны следующие последствия:
- рост цен на продукцию птицеводства для конечного потребителя на 20–30%;
- сокращение объемов производства на 30–40%;
- уменьшение конкурентоспособности на мировых рынках и падение экспорта.
«Главное требование ЕС заключается в снижении плотности содержания кур, что требует создания новых площадей. В то же время в указанную выше сумму не входят затраты на модернизацию убойных цехов, складов, переработку отходов и логистику.»
Затраты на реконструкцию свиноводческих ферм
Переоснащение предприятий свиноводства в соответствии с европейскими стандартами требует около 12 млрд грн инвестиций. Как отмечают в ассоциации «Свиноводы Украины», ключевая проблема – это внедрение группового содержания поросных свиноматок вместо индивидуального, что особенно усложняет ситуацию для крупных хозяйств.
Стоимость строительства или реконструкции ферм по европейским требованиям вырастет на 25–30% по сравнению с традиционными фермами. Однако, в отличие от птицеводства, значительные инвестиции в свиноводстве не приведут к резкому повышению цен на свинину, поскольку на этом рынке ценовая политика формируется под воздействием жесткой конкуренции.
С 1 марта 2026 года в Украине вступил в силу евроинтеграционный Закон «О ветеринарной медицине и благополучии животных», который впервые на законодательном уровне ввел понятие «благополучие» как состояние, охватывающее физическое и ментальное здоровье животных. Соблюдение этих норм является обязательным условием для выхода украинской продукции на рынки ЕС.
Стоит отметить, что на фоне глобального дефицита мяса Украина нарастила экспорт крупного рогатого скота: в феврале объемы поставок мороженой говядины увеличились до 1,27 тыс. тонн, что на 32% больше, чем в январе.