В Украине наблюдается рост производства сливочного масла, в то время как потребление этого продукта заметно сократилось. Основные причины – высокие розничные цены и отсутствие акционных предложений в торговых сетях.
Об этом сообщает Finway
Аналитики компании ИНФАГРО отмечают, что производители “Селянского” масла (жирность 72,5%) не могут снизить цену из-за отсутствия возможности экспортировать товар в Европу, поскольку там можно реализовывать только масло с жирностью 82%. Объемы продаж маложирного масла за границу ограничены, в частности, небольшими поставками в Молдову и Казахстан. Местные импортеры, осознавая ситуацию на внутреннем рынке, не спешат предлагать высокую цену за украинский продукт. Следствием этого и слабого спроса стало то, что некоторым украинским производителям приходится идти на значительные ценовые уступки.
В феврале экспорт украинского масла вырос на треть по сравнению с январем. Аналитики ожидают, что мартовские показатели могут достичь рекордных месячных значений с 2022 года.
Стоимость масла в супермаркетах: как изменились цены
Согласно информации “Минфина”, за последние шесть месяцев цены на сливочное масло в украинских супермаркетах существенно возросли. Например, с сентября пачка масла “Селянское” (жирность 72,5%, вес 180 г) подорожала более чем на 43 гривны – с 73,93 до 117,25 грн. В различных сетях цены изменились следующим образом:
- Megamarket: с 76,2 до 119,40 грн;
- Metro: с 71,66 до 118,46 грн;
- Auchan: до 113,90 грн.
Средняя стоимость масла “Яготинское” (73%, вес 180 г) также увеличилась на 27 гривен – с 83,65 до 110,45 грн. В частности, цены в супермаркетах возросли следующим образом:
- Novus: с 84,49 до 117 грн;
- Auchan: с 82,8 до 103,90 грн.