В Украине ожидается вероятный рост цен на хлеб, который может произойти уже в течение ближайших месяца-двух. Основной причиной подорожания эксперты называют повышение цен на топливо, которое является важным фактором для себестоимости производства хлебобулочных изделий.
Об этом сообщает Finway
Повышение цен на топливо как ключевой фактор
Главный консультант Национального института стратегических исследований Иван Ус отметил, что стабилизация валютного курса способствует снижению цен на импортные товары, однако для хлебопекарской отрасли решающим остается фактор стоимости топлива. Именно рост цен на него может стать толчком к повышению стоимости хлеба для конечного потребителя.
«Мы понимаем, что пшеница наша, мощности производства — наши. Понятно, что фактор топлива тоже влияет. Рост цен на топливо — вот что может подтолкнуть цены вверх», — сообщил Ус.
По словам эксперта, в случае значительного подорожания топлива буханка хлеба может вырасти в цене до 55 гривен. Дополнительным риском остаются возможные обстрелы со стороны рф, которые могут привести к повреждению производственных мощностей и сокращению предложения на рынке.
Текущие цены на хлеб в Украине
Состоянием на август 2025 года, по информации профильного ресурса, 450-граммовый батон «Румянец» нарезной стоит 27,90 гривен. Упаковка нарезанного пшеничного хлеба весом 600-650 граммов продается за 42,99-44,72 гривен. За 300 граммов ржаного «Бородинского» хлеба украинцы платят в среднем 44,90 гривен.
Ожидается, что в случае дальнейшего роста цен на топливо, стоимость хлеба также будет увеличиваться, что может существенно повлиять на расходы рядовых граждан.