Украина рискует потерять статус крупнейшего в мире экспортера подсолнечного масла из-за значительного снижения урожайности этой культуры. Такая ситуация открывает путь Российской Федерации к лидерству на глобальном рынке, поскольку Россия постепенно догоняет украинские объемы экспорта, даже несмотря на собственные проблемы со снижением урожайности.
Об этом сообщает Finway
Сокращение урожая и снижение масличности
В 2025 году урожай подсолнечника в Украине, по оценкам аналитиков, составит всего около 10 млн тонн, что меньше предыдущих прогнозов в 13,5 млн тонн и немного уступает прошлогоднему результату – 10,2 млн тонн. Кроме снижения объемов, эксперты фиксируют и падение масличности семян: если в прошлом году этот показатель достигал рекордных 50-52%, то сейчас он снизился до 48-50%.
Усиление конкуренции на мировом рынке
В 2024-2025 маркетинговом году Украина экспортировала 4,73 млн тонн подсолнечного масла, тогда как Россия вышла на почти аналогичный уровень – 4,5 млн тонн. Особенно остро конкуренция проявляется на рынках Китая и Индии, где украинское масло постепенно теряет позиции в пользу российской продукции.
Мировой спрос на подсолнечное масло продолжает снижаться в последние годы. Эксперты отмечают, что пальмовое, соевое и рапсовое масла постепенно вытесняют подсолнечное с международного рынка растительных масел.
По этому показателю из-за падения урожайности нашу страну догоняет страна-агрессор Россия. РФ тоже сталкивается со снижением урожайности подсолнечника, но в этом сезоне отгрузит за границу 4,5 млн тонн масла, что почти равно украинскому экспорту.