В Украине наблюдается устойчивый рост цен на свеклу, что вызывает беспокойство среди потребителей и экспертов рынка. На фоне ограниченного предложения овощей урожая 2024 года и стабильно высокого спроса, цены на этот продукт остаются на рекордных уровнях по сравнению с прошлым годом.
Об этом сообщает Finway
Ситуация на рынке свеклы: дефицит и цены
Украинские аграрии уже начали поставки свеклы нового урожая, однако ее количество на рынке пока что невелико. По информации аналитиков, свекла поступает в продажу по цене 25-33 грн/кг (0,60-0,80 доллара за килограмм) в зависимости от качества и объемов партии. Это на 21% дороже, чем в тот же период прошлого года.
«Предложение свеклы урожая 2024 года ограничено, но спрос остается высоким. В результате цены уже несколько месяцев держатся на рекордно высоком уровне по сравнению с прошлым сезоном».
Старт сезона нового урожая и ценовая политика супермаркетов
Начался сезон продажи столовых свекл урожая 2025 года. На старте сезона цены колеблются в пределах 32-40 грн/кг (0,77-0,96 доллара за килограмм). Эксперты прогнозируют, что с увеличением объемов нового урожая стоимость свеклы может несколько снизиться, однако значительного удешевления ждать не стоит из-за отсутствия запасов свеклы 2024 года.
В супермаркетах Украины цены на свеклу существенно различаются. В частности, в сети Сильпо килограмм свеклы продается за 61 грн, в АТБ ранний овощ можно приобрести за 49,89 грн/кг, а в Varus – от 49,90 грн/кг.
Таким образом, украинским потребителям стоит ожидать дальнейших колебаний цен на свеклу – с возможным незначительным снижением в случае роста предложения нового урожая.