В Украине наблюдается существенное снижение цен на ранние овощи, тогда как стоимость фруктов, в частности черешни и клубники, остается высокой. За последнюю неделю производители были вынуждены снизить цены на огурцы из-за роста предложения на рынке.
Об этом сообщает Finway
Динамика цен на овощи: огурцы, картофель, капуста
По данным аналитического проекта EastFruit, максимальная цена на огурцы опустилась с 70 до 55 гривен за килограмм. Значительно подешевела и ранняя картошка — сейчас ее продают по 20-45 грн/кг, хотя еще неделю назад цена составляла от 46 до 65 грн/кг.
Ранняя капуста также подешевела: теперь ее можно приобрести по 20-27 грн/кг вместо предыдущих 34-38 грн/кг. Снизились цены и на свеклу (50-55 грн/кг против 55-60 грн/кг) и морковь (50-55 грн/кг вместо 55-60 грн/кг). При этом цены на прошлогодние овощи борщевого набора остались неизменными по сравнению с предыдущим периодом.
Изменения стоимости других овощей и фруктов
Сладкий перец также стал доступнее — его стоимость упала с 115-120 до 100-110 грн за килограмм. Значительное снижение зафиксировано на рынке цветной капусты, которую теперь реализуют по 50-55 грн/кг вместо 85-90 грн/кг. Брокколи подешевели до 100-130 грн/кг, тогда как ранее цена достигала 130-135 грн/кг. Баклажан также стал дешевле: сегодня его можно купить по 100-110 грн/кг, хотя еще недавно цена составляла 110-180 грн/кг.
В фруктово-ягодном сегменте ситуация отличается. Яблоки продолжают постепенно дорожать: верхняя ценовая граница поднялась с 70 до 100 грн за килограмм. Диапазон цен на клубнику расширился — ее продают по 110-180 грн/кг, тогда как неделю назад цена колебалась между 120 и 170 грн/кг.
Кроме того, садоводы начали продажу местной черешни нового урожая, при этом цены на нее самые высокие за последние 10 лет — 100-200 грн/кг.
В целом, хотя большинство ранних овощей существенно подешевели, на рынке фруктов наблюдается противоположная тенденция — цены на некоторые позиции, такие как черешня, продолжают расти, достигая рекордных показателей за последнее десятилетие.