Эксперты отмечают, что цены и предложение клубники в Украине значительно возросли из-за прохладной весны. В настоящее время цены на клубнику достигли высоких показателей. Как сообщила Татьяна Попович, руководитель отдела маркетинга оптового рынка сельскохозяйственной продукции «Шувар» (г. Львов), «Цены на украинскую клубнику на третью декаду мая колеблются в пределах 120–144 грн/кг. Для сравнения, в прошлом году в этот же период средняя цена составляла 98 грн/кг, что означает рост на 22–30% в зависимости от региона и объемов поставок».
Об этом сообщает Finway
По словам эксперта, высокие цены обусловлены прохладной весной. «Заморозки в апреле и температуры ниже нормы в мае задержали сезон как минимум на две недели. Из-за этого ранней клубники на рынке меньше, а цены – выше», – добавляет она.
Импортная и украинская клубника на рынке
На сегодняшний день на львовском рынке доминирует украинская клубника, причем первые партии поступают преимущественно из Закарпатья. Импортная ягода также представлена, в частности, из Турции, Греции и Испании.
Прогнозы на ближайшее будущее
Пик сезона клубники во Львове ожидается в конце мая – начале июня. При условии благоприятной погоды в Украине можно надеяться на снижение цен до уровня 80-100 грн/кг. Однако эксперты не ожидают существенного удешевления, так как урожай сократился, а затраты на выращивание и логистику возросли. Основные объемы ягоды должны появиться на львовских рынках в первой половине следующего месяца.