На украинском рынке наблюдается значительное снижение цен на картофель. За последнюю неделю качественный картофель поступал в продажу по цене от 6 до 12 грн за килограмм, что на 10% дешевле по сравнению с показателями предыдущей рабочей недели.
Об этом сообщает Finway
Причины снижения стоимости картофеля
Отпускные цены на картофель в Украине снижаются, несмотря на ожидания аграриев относительно традиционного предновогоднего роста стоимости этого продукта. Фермеры надеялись на повышение цены, однако оптовые компании не видят оснований для ее увеличения и наращивания закупок. Основным фактором остается снижение спроса среди потребителей, что отмечают аналитики рынка.
«Оптовые компании, в свою очередь, не видят причин для повышения цен и увеличения объемов закупок данного клубнеплода, поскольку спрос со стороны потребителей на эту продукцию заметно снизился, отмечают аналитики».
Качество продукции и динамика цен
По словам экспертов, незначительное удешевление картофеля вызвано не только слабым спросом, но и стабильностью поставок от местных производителей. При этом большинство основных участников рынка обращают внимание на довольно низкие качественные характеристики картофеля, что также влияет на темпы реализации на внутреннем рынке.
Согласно оценкам специалистов, в декабре 2025 года картофель в Украине продается в среднем на 61% дешевле, чем в конце декабря прошлого года. Таким образом, рынок демонстрирует длительную тенденцию к снижению цен на эту продукцию.