В Украине ожидается значительное снижение цен на лук осенью 2025 года, в частности, до оптового уровня ниже 8 грн/кг. Это падение цен связано с предполагаемым увеличением урожая, стабилизацией логистических процессов и снижением зависимости от импорта.
Об этом сообщает Finway
В настоящее время цены на лук в украинских супермаркетах колеблются от 25 до 33 грн/кг. Аналитики EastFruit, основываясь на опросах участников торговых платформ «UkrOpt» и «EF Trade Platform», отмечают, что ситуация на рынке существенно отличается от 2022 года, когда война привела к значительному дефициту из-за оккупации ключевых регионов выращивания.
«В 2023 году средняя оптовая цена осенью составляла 7-8 грн/кг, а в 2024 году уже 9-10 грн/кг,»
подчеркивают аналитики. Несмотря на колебания гривны, цены оставались на уровне 20-29 центов за килограмм в долларах.
Анонимный опрос, проведенный EastFruit, показал, что наибольшее количество респондентов (29%) предсказывают цену ниже 20 центов за кг, что соответствует стоимости менее 8,3 грн по текущему курсу. Это указывает на высокую вероятность рекордного падения цен на лук осенью 2025 года.
Причины ожидаемого снижения цен
Среди основных факторов, которые могут способствовать снижению цен, аналитики выделяют:
- улучшение погодных условий, что приведет к большему урожаю;
- расширение посевных площадей по сравнению с предыдущими годами;
- стабилизацию логистических цепочек внутри страны;
- снижение зависимости от импорта, что сделает цены менее чувствительными к внешним рынкам.
Текущие цены на лук в супермаркетах
На сегодняшний день цена на лук в крупнейших розничных сетях Украины следующая:
- «Сильпо» – 33,30 грн/кг;
- «АТБ» – 28,95 грн/кг;
- «Варус» – 28,90 грн/кг.
Средняя цена на лук на рынке составляет 24 грн/кг, что указывает на значительные колебания цен в зависимости от розничной сети.