В апреле 2026 года Украина уменьшила экспорт молочных продуктов до 10,75 тысячи тонн, что сопровождалось снижением цен на сливочное масло на международных рынках. По данным Госстата, в денежном выражении объемы экспорта составили 31,44 миллиона долларов. По сравнению с мартом этого года, натуральный объем экспорта снизился на 14%, а выручка – на 11%.
Об этом сообщает Finway
«В апреле 2026 года было экспортировано 10,75 тыс. т молочных продуктов на сумму 31,44 млн дол. Натуральные объемы экспорта сократились на 14%, а денежная выручка снизилась на 11% относительно марта 2026 года», — говорится в сообщении.
Динамика экспорта и импорта молочной продукции
В годовом измерении экспорт молочных продуктов из Украины сократился на 12%, а денежная выручка упала на 17%. За январь-апрель 2026 года экспорт молочной продукции составил 41,31 тысячи тонн, что на 5% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Выручка составила 112,91 миллиона долларов, что свидетельствует о спаде на 14%.
Ключевыми категориями украинского экспорта в апреле остаются сгущенное молоко и сливки (26% экспорта), мороженое (22%), сыры (17%), сливочное масло (15%) и казеин (6%). При этом наибольшее увеличение объемов экспорта наблюдалось в категориях кисломолочных продуктов – до 641 тонны (+5% за месяц) и мороженого – до 1,85 тысячи тонн (+35%). По другим категориям произошло снижение поставок.
По сравнению с апрелем 2025 года наибольшее увеличение поставок кисломолочных продуктов (+51%), сыров – до 1,17 тысячи тонн (+2%) и мороженого (+21%). В то же время экспорт других видов молочной продукции уменьшился.
Финансовые результаты и факторы влияния
Денежная выручка в апреле значительно увеличилась от экспорта мороженого – до 6,91 миллиона долларов (+41% за месяц), кисломолочных продуктов – до 976 тысяч долларов (+6%) и молочной сыворотки – до 2,14 миллиона долларов (+6%). По сравнению с апрелем прошлого года финансовые поступления от продажи кисломолочных продуктов увеличились на 38%, молочной сыворотки – на 26%, сыров – на 1%, а мороженого – на 27%.
Эксперты отрасли отмечают, что снижение экспорта связано со снижением цен на сливочное масло на мировом рынке, что обусловлено избытком молока в странах Европейского Союза в начале 2026 года. Это вызвало перегрузку перерабатывающих предприятий, усилило конкуренцию и давление на цены. Также низкие мировые цены негативно влияют на украинских экспортеров, поскольку значительная часть молока-сырья используется для производства масла. Доминирование в структуре экспорта сливочного масла и сухого молока ограничивает рентабельность отрасли и тормозит ее развитие в направлении более прибыльных инновационных продуктов.
Что касается импорта, в апреле Украина уменьшила ввоз молочных продуктов до 5,61 тысячи тонн. Это на 18% меньше по сравнению с мартом и на 2% меньше по сравнению с апрелем 2025 года. За четыре месяца 2026 года импорт молочных продуктов составил 22,57 тысячи тонн на сумму 111,27 миллиона долларов; натуральные объемы импорта увеличились на 10% относительно прошлого года. В структуре импорта доля сыров составляет 63%.
Позитивное внешнеэкономическое сальдо в апреле составило 3,35 миллиона долларов.
Производство молока-сырья в Украине за первый квартал 2026 года снизилось на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило 1,31 миллиона тонн.