В Україні спостерігається зниження цін на картоплю, що пов’язано із початком масового збору врожаю. За прогнозами експертів, у період до середини жовтня 2025 року вартість цього популярного овочу може сягнути 14-15 гривень за кілограм. Проте після завершення збору врожаю ціни почнуть поступово зростати.
Про це розповідає Finway
Вплив логістики на формування ціни картоплі
Значна частина вартості картоплі на ринку формується через витрати на логістику, зокрема на пальне, яке залишається дорогим. За словами директора економічного дискусійного клубу Олега Пендзина, ціна картоплі безпосередньо залежить від витрат на транспортування. Експерт наголошує, що придбання овочу безпосередньо у селян дозволяє заощадити:
“Велику складову у вартості картоплі становить логістика, адже нафтопродукти дорогі. Якщо хочете дешевше, то треба їхати по селах і купувати безпосередньо прямо з ділянок у господарів, можна знайти по 12-13 гривень за кілограм. У магазинах ціна буде приблизно вдвічі вищою. Коли розпочнеться масовий збір врожаю, картопля може коштувати 14-15 гривень за кілограм, дешевше не буде”, – сказав експерт.
Очікується, що така ситуація збережеться до середини жовтня. Далі вартість картоплі почне зростати через додаткові витрати на зберігання врожаю.
Ціни на картоплю у супермаркетах та торговельних мережах
Середня ціна картоплі у великих українських супермаркетах наразі становить 15,83 грн за кілограм, що на 2,14 грн менше, ніж було у серпні. За даними моніторингу цін у торговельних мережах, картоплю можна знайти за такими цінами:
- Metro – 13,90 грн/кг;
- “Фора” – 13,90 грн/кг;
- Auchan – 14,70 грн/кг;
- “Сільпо” – 30 грн/кг;
- Megamarket – 18,90 грн/кг;
- АТБ – 14,85 грн/кг;
- Novus – 14,99 грн/кг.
Таким чином, ціни на картоплю суттєво різняться залежно від мережі та регіону. Найдешевшу пропозицію можна знайти у Metro та “Форі” – по 13,90 грн за кілограм, а найдорожча картопля – у “Сільпо”, де її продають по 30 грн/кг.
Фахівці радять купувати картоплю безпосередньо у виробників, якщо є така можливість, аби суттєво заощадити.