В Україні аграрний сектор нарощує інвестиції у розвиток інфраструктури для зберігання фруктів та підвищення енергонезалежності переробних підприємств. Так, фермерське господарство Gold Romi з Чернівецької області оголосило про плани збудувати сучасний холодильний комплекс для зберігання 10 000 тонн яблук і груш. Це дозволить суттєво збільшити поточні потужності підприємства, які наразі складають 3 000 тонн.
Про це розповідає Finway
Розширення потужностей та вихід на нові ринки
Минулого року Gold Romi продала майже весь урожай через мережі супермаркетів України. Окрім внутрішнього ринку, компанія також експортувала продукцію до Румунії, Греції та Польщі, що свідчить про зростаючий попит на українські фрукти за кордоном. Нарощування потужностей зі зберігання дозволить підприємству ефективніше управляти обсягами врожаю та розширювати присутність на зовнішніх ринках.
Енергетична модернізація переробних заводів
Паралельно вітчизняні переробні компанії інвестують у енергетичну незалежність. Зокрема, Укргазбанк надав кредит у розмірі 5 млн євро компанії TBF Group, одному з найбільших виробників соків і переробників фруктів, овочів та ягід у Європі. Завдяки цим коштам на підприємстві буде встановлено сонячну електростанцію потужністю 3,7 МВт та когенераційну установку на 4,3 МВт. Це забезпечить стабільне енергопостачання і підвищить конкурентоспроможність компанії. Нині потужності TBF Group дозволяють переробляти 220 000 тонн сировини на рік, а підприємство володіє власними садами та сімома заводами в Україні, Польщі та Молдові.
«Харківська фруктова компанія втратила через весняні морози понад 50% врожаю яблук. До повномасштабного вторгнення РФ компанія мала майже 60 гектарів яблуневого саду, сховище на 2 000 тонн, цех з виготовлення соку. Наразі господарству вдалося відновити лише 15 гектарів саду».
Водночас погодні умови 2025 року стали випробуванням для українських садівників. Через весняні морози значна частина врожаю фруктів та ягід була втрачена у багатьох регіонах. Зокрема, зазначена «Харківська фруктова компанія» змогла відновити лише частину своїх потужностей після тимчасової окупації російською федерацією.