В июле 2025 года в Украине наблюдалось значительное снижение потребительских цен на овощи, что стало следствием массового поступления на рынок продукции нового урожая. По данным «Института аграрной экономики», овощи подешевели на 23,9%, что стало самым значительным снижением среди всех продуктов питания в отчетном месяце.
Об этом сообщает Finway
Какие продукты подешевели больше всего
Наибольшее снижение цен зафиксировано на свеклу, которая подешевела на 55,3%, а также на лук (минус 44,8%) и морковь (минус 37,9%). Капуста также значительно подешевела – на 24,5%. Кроме овощей, среди других продуктов питания снижение продемонстрировал лишь сахар, цена на который упала на 2,8%.
Рост цен на другие продукты
Несмотря на общее падение цен на овощи, в июле подорожали некоторые другие продукты. Так, фрукты выросли в цене на 1,7%, яйца – на 1,5%. Макаронные изделия, а также мясо и мясопродукты подорожали на 1,4%. Меньше всего подорожали сливочное масло (0,2%) и хлеб (0,9%). По итогам года потребительские цены на продукты в Украине выросли на 22,5%.
“Наиболее ощутимым фактором инфляции в Украине остаются потребительские цены на продукты питания. В ближайшие месяцы их дальнейший рост, особенно на овощи, будет сдерживаться поступлением нового урожая. В то же время по продукции плодово-ягодных культур, где уже однозначно произойдет снижение производства, рост потребительских цен продолжится,”
отметили эксперты. Они подчеркнули, что в ближайший период ситуация с ценами на овощи останется стабильной благодаря новому урожаю, однако для плодово-ягодной продукции ожидается дальнейший рост цен из-за сокращения производства.