Норвегия вводит масштабные изменения в сфере птицеводства, став первой страной, которая на законодательном уровне отказывается от выращивания быстророслых пород курей-бройлеров, известных как «турбокурчата». Полный переход на породы, которые растут медленнее, должен завершиться до 2027 года, что обеспечит более высокий уровень благосостояния животных на фермах страны.
Об этом сообщает Finway
Стандарты благосостояния животных и мотивы решения
Ежегодно в Норвегии выращивают около 70 миллионов кур на мясо. Теперь страна станет пионером в закреплении требований к благосостоянию птиц через отказ от пород, которые быстро набирают вес. Основная причина такого шага — забота о здоровье животных. Быстророслые породы, в частности популярная линия Ross 308, выведены для достижения максимальной массы за минимальные сроки — иногда уже в возрасте 6 недель. Такой интенсивный рост создает серьезную нагрузку на кости и сердце, часто приводя к потере подвижности у птиц на финальных этапах выращивания.
Кампания за изменения и будущее отрасли
Реализации этой инициативы предшествовала активная кампания со стороны коалиции Anima International, которая более пяти лет работала над повышением стандартов благосостояния курей в стране. Сейчас примерно 60% куриного поголовья в Норвегии составляют именно быстророслые породы, однако программа поэтапного отказа уже стартовала.
«Норвегия приняла историческое решение, которое изменит стандарты мирового птицеводства. Страна объявила о полном поэтапном отказе от использования быстророслых пород курей-бройлеров, так называемых «турбокурчат». До 2027 года норвежские фермы полностью перейдут на породы, которые растут медленнее, обеспечивая более высокий уровень благосостояния животных».
Благодаря принятым изменениям Норвегия может стать примером для других государств, которые стремятся повысить стандарты этичного обращения с животными в промышленном птицеводстве.